Що робити, якщо мед почав бродити?
Мед для початку слід реанімувати – перекип'ятити на паровій лазні. Технологія процедури проста. Створіть парову лазню і мед повинен за таких умов побути до години. Тільки тоді можна використовувати такий мед у випічці. Збережена копія
Чи можна їсти мед якщо він забродив?
Чи можна їсти мед, що забродив? Якщо мед гірчить або дуже кислий – то він вже шкідливий і їсти його не варто. Якщо ж він трохи забродив – то при вживанні в їжу в невеликій кількості шкоди від нього не буде.