Кондитерський аерограф – Незамінний інструмент для фарбування тортів, тістечок та інших кондитерських виробів.
Як називається штука під торт?
Тортівниця – на перший погляд нескладний інвентар сервіровки, але виробники пропонують конструкційні рішення, які підійдуть для різних заходів: Однорівнева підставка-піднос.
Що використовувати як підкладку для торта?
дрібний наждачний папір; харчова плівка та пакувальний папір; атласна стрічка (колір вибирайте відповідно до оформлення торта); лобзик (якщо використовується ДСП). … Асортимент матеріалів:
- пінолекс або пінопласт;
- лист ДСП;
- щільний картон.