За своїм досвідом скажу, що найзручніше зберігати просфору наступним чином. Поки вона свіжа, розрізати її на маленькі шматочки, покласти їх у полотняний мішечок, щоб вони висохли (можна і поліетиленовий, тільки не закривати його, щоб був доступ повітря). Коли частинки просохнуть, їх зберігають хоч кілька років.14 лист. 2017 р.
Куди подіти просфори?
Зіпсовану просфору не викидайте. Вона використовувалася на богослужінні в проскомідії, її частинку виймали і вважали Чашу (Потир) для Причастя. Просфору можна спалити в печі, або віднести до храму, і попросити, щоби спалили. Збережена копія
Чи можна їсти просфору просто так?
Подібно до того артос, благословенні хліби та службові просфори статутом церковним вселяється є, якщо не до найменшого вгамування голоду, наприклад, склянкою чаю, то у будь-який раз «раніше звичайного отрути» (служ. свящ.), тобто раніше повного обіду або вечері.